Recette de yaourt maison

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YAOURT MAISON

SANS YAOUTIÈRE


  • Yaourt maison

Ingrédients:

  • 1 c à c de yaourt nature
  • 1 L de lait


Étapes à suivre:

  • faire chauffer le lait à la casserole jusqu´à ébullition
  • laisser le lait refroidir (jusqu´à ce qu´il soit tiède)
  • incorporer la cuillère à café de yaourt et mélanger au fouet
  • mettre le mélange dans des pots (en verre de préférence) et les refermer
  • garder les pots au chaud (dans une couverture ou dans un four) pendant 8-10h
  • puis les mettre au réfrigérateur
  • Régalez-vous !

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