Bonjour et bienvenue dans les Activités En Pédagogie ! Aujourd’hui, je vous présente ma recette préférée pour cuisiner avec les enfants. Peu importe leurs âges ! C’est facile, rapide, ne demandant que 4 ingrédients (+ du sel). Les sablés peuvent donc être une super activité à faire avec vos enfants.
Sommaire
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Ingrédients des sablés
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250 g de farine
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125 g de sucre
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125 g de beurre
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1 œuf
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du sel
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étapes à suivre:
- dans un récipient, mélanger le beurre et le sucre,
- ajouter ensuite l’œuf puis la farine (en une seule fois),
- mettre le mélange 1h au réfrigérateur
- Préchauffer le four à 180°C
- sortir le mélange du réfrigérateur,
- fariner le plan de travail et rouler la pâte d’une épaisseur d’environ 5 mm
- à l’aide d’emporte-pièces, donner des formes rigolotes et les placer sur une plaque qui passe au four.
- Enfourner pendant 10-12 min
- laissez refroidir (ou pas)
- et régalez-vous !
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