La recette des crêpes super simple et rapide !

Bonjour et bienvenue sur les activités en pédagogie. Aujourd’hui, je vous propose ma super recette facile et rapide pour faire des crêpes !

Pour passer un moment agréable et convival, pour moi, il n’y a de mieux que les crêpes. À force de les préparer, je n’ai même plus besoin de mesurer mes ingrédients, c’est l’une des seules recettes où j’ai le compas dans l’oeil. Et le compas peut être bien pratique pour faire des crêpes bien rondes ! 😉

Traite de plaisanteries, les crêpes, c’est une affaire sérieuse qui peut convenir à toutes les occasions ou presque ! Que ce soir une soirée entre amis, un dimanche matin, un jour de flemme, mon aniversaire, un repas en famille, mardi gras… Il y a toujours une bonne raison pour faire des crêpes !

Seulement 3 INGRÉDIENTS:   – Farine 250g – Lait 1/2 L – œufs 4 DÉROULEMENT: Au fond d’un saladier, mettez la farine. Faîtes un puis au milieu de la farine et cassez vos œufs au centre. Mélanger progressivement puis ajouter peu à peu le lait. Utilisez un pinceau pour huiler légèrement la poêle et la faire chauffer. Une fois la poêle bien chaude, verser votre première louche de pâte à crêpe. Laissez cuire jusqu’à ce que la pâte en contact avec la poêle commence à dorer. Vous pouvez maintenant cuire la 2ème face de la crêpe.

La crêpe se décline à tous les goûts (salée, sucrée, etc…). Ma version préférée est toute simple: une pincée de sucre blanc avec un filet de citron.

Régalez-vous bien !

Voici d’autres recettes que je vous ais partagé précédemment:

• La galette des rois (recette + activités)
• Recette de pain facile et rapide !
• Recette facile: Madeleines à l’ancienne
• La recette des sablés
• Recette facile et rapide de Crumble Pomme – Fraise – Mangue
• Recette facile et Rapide du Smoothie Parfait Aux Fraises Et Cereales
• Recette de yaourt maison
• ….